Maaeluministeerium ja Eesti Peakokkade Ühendus alustasid sel aastal vahva Eesti toitu propageeriva koostööprojektiga "Peakokad koolides".
Projekti raames külastasid 42 Eesti peakokka koole üle Eesti. Kokad andsid kodundustunde, tegid koos lastega süüa ja tutvustasid toiduvalmistamise põhitõdesid. Kiili kooli õpilaste seas on kokandus ikka au sees olnud ning seda suurem oli rõõm, kui juba kevadel selgus, et meie kool saab selles projektis osaleda. Septembri lõpus külastas meie 8. ja 9. klasside kodunduse mooduli õpilaste tunde peakokk Kristi Tiido Tallinna Teeninduskoolist, kellega koos valmistasime eestitoit.ee olevatest retseptidest järgmisi toite: kõrvitsapüreesuppi, karaskit, krõbedaid kalapalasid ja marjadega kamakreemi. Kõik toidud õnnestusid hästi ja üleüldiseks lemmikuks osutusid krõbedad kalapalad, mida 9. klassi õpilased valmistasid müügiks ka jõululaada kohvikus. Loodame, et tore projekt jätkub ka tuleval aastal!
0 Comments
|